자료 ID | GC026P3602 |
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설명문 | 벽골제농경문화박물관에 전시되어 있는 소줏고리와 소주독의 모습이다. 소줏고리는 소주를 고아내는 증류기로, 술의 재료를 솥 안에 넣고 술 위에 소줏고리를 올린다. 소줏고리 위에는 찬물을 넣어 고아진 증기를 차게 식혀 소주를 받아낸다. 소주독은 소주를 보관하는 독이며 대개 아가리와 바닥부분이 좁고 배가 부르며 전이 달린 것이 일반적이다. |
소재지 | 전라북도 김제시 부량면 신용리 119-1 |
제작 | 누리미디어 |
저작권 | 한국학중앙연구원 |