소줏고리,소주독 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC026P3602
설명문 벽골제농경문화박물관에 전시되어 있는 소줏고리와 소주독의 모습이다. 소줏고리는 소주를 고아내는 증류기로, 술의 재료를 솥 안에 넣고 술 위에 소줏고리를 올린다. 소줏고리 위에는 찬물을 넣어 고아진 증기를 차게 식혀 소주를 받아낸다. 소주독은 소주를 보관하는 독이며 대개 아가리와 바닥부분이 좁고 배가 부르며 전이 달린 것이 일반적이다.
소재지 전라북도 김제시 부량면 신용리 119-1
제작 누리미디어
저작권 한국학중앙연구원
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