메타데이터
자료 ID GC026P3611
설명문 벽골제농경문화박물관에 전시되어 있는 국수틀의 모습이다. 국수틀은 가루를 반죽하여 통에 넣고 공이로 눌러서 국수를 뽑아내는 틀이다. 국수집에서는 큰 솔 위에 국수틀을 걸고 반죽을 구멍 안에 넣은 다음 공이로 눌러 솥 안으로 국수가 흘러 들어가 삶아지게 설치하였다.
소재지 전라북도
제작 누리미디어
저작권 한국학중앙연구원
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