신덕식당 풍천장어 상차림 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC028P2543
설명문 아산면 삼인리에 있는 신덕식당의 풍천장어구이 상차림 모습이다. 2대에 걸쳐 장어구이 한 가지만 고집하며, 집에서 직접 담근 고추장을 비롯하여 16가지 이상의 양념으로 만든 양념장에 버무려 내놓는다.
소재지 전라북도 고창군 아산면 삼인리 29-34
제작일자 2006년 5월 18일
제공 아이엔시티
저작권 고창군청
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