새우젓

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메타데이터
자료 ID	GC020P0270
설명문	논산시 강경읍 황산리 에서 강경포구로 들어오는 새우를 소금에 절여 만든 음식인 새우젓의 모습이다. 새우젓은 강경포구의 특산물로 강경읍에서 해마다 10월 중순에 강경발효젓갈축제가 열린다.
소재지	충청남도 논산시 강경읍 황산리
제작	충남역사문화연구원
제작일자	08/11/24
저작권	한국학중앙연구원

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