양촌곶감

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메타데이터
자료 ID	GC020P0790
설명문	논산시 양촌면에서 양촌곶감을 반건시로 만들기 위해 널어놓은 모습이다. 양촌곶감은 건조할 때 훈증 처리하여 강제 건조하지 않고 자외선을 이용한 멸균 건조 처리법을 적용하여 질이 좋다.
소재지	충청남도 논산시 양촌면
제작	충남역사문화연구원
제작일자	08/12/2
저작권	한국학중앙연구원

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