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메타데이터
자료 ID GC059P04372
설명문 화교 모종명 씨가 1970년대 초반 현재의 장소에서 개업하여 10여 년간 운영해오다 미국으로 이민을 가고, 조카인 화교 모덕인 씨가 10여 년간 운영했고 화교 2세인 모덕인 씨의 처남인 현 주방장 장세훈 씨가 10여 년간 운영하여 전통 중화요리를 하다가 2003년 한국인 박재성씨가 운영하고 있다.
소재지 전라북도 순창군 순창읍 옥천로 14 [순화리 271-1]
제작일자1 2014년 11월 4일
제작1 ㈜이모션
저작권1 한국학중앙연구원
날짜1 2014년 7월 10일
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