[정의]

경상남도 양산시 소주동에 있는 식품 첨가물 제조업체.

[설립목적]

식품 및 식품의 소스, 색소, 천연 향료 등 식품 첨가물을 개발·생산하기 위하여 설립되었다.

[변천]

1974년 4월 명신화성공업주식회사를 설립하였고, 10월 공장을 준공하여 특허 제품인 천연 색소 카라기난(CARRAGEENAN)을 생산하였다. 1987년 6월 기업 부설연구소를 인가받았다(과학기술처 제462호). 1993년 10월 코스닥(장외 주식 거래시장)에 상장하였고, 1994년 3월 식품 분야 병역 특례 지정업체가 되었다(병무청 제94-4). 1997년 5월 엑기스 및 냉동 공장을 신축하였고, 12월 상호를 (주)엠에스씨로 바꾸었다.

1998년 11월 중소기업청으로부터 벤처기업으로 선정되었다. 2000년 6월 음료 라인을 신설·가동하였다. 2001년 10월 경기도 성남시 분당동 서울지사 사옥을 완공하였고, 향료연구소를 개소하였다. 2004년 1월 부설 식품기술연구소를 건립하였다.

[주요사업과 업무]

생산하는 식품 첨가물에는 천연 색소 카라기난, 천연 식이섬유 한천이 있다. 천연 색소로는 코치닐 색소, 모나스커스(홍국) 색소, 치자 색소, 파프리카 색소, 잇꽃 색소(홍화황색소), 적양배추 색소, 고량(수수) 색소, 안나토 색소, 자색고구마 색소, 블랙칼라-P 등이 있다. 또한 갖가지 곡류·과실·야채·향신 채소로 만든 농축 주스, 탄산 음료·유화 음료·다류 음료·기능성 음료·젤리 음료, 천연 원료로 만든 시즈닝, 향신료 및 스파이스 등의 갖가지 소스 등을 생산한다. 2000년 10월 ISO 9001 품질경영체제 인증, 2005년 12월 유기농산물 가공품 품질인증을 각각 획득하였다. 2014년 12월 FSSC 22000 인증획득을 하였다.

[현황]

2016년 3월 현재 종업원 수는 484명이며, 2015년 12월 31일 기준 매출액은 1348억 1823만 원이다.